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曾笔者过，未来酒店将向精品化发展，商务酒店将融入更的文化元素和理念且这些东西将形成标准，而品牌就在这种标准之上建立的。精品酒店的特定位，要其思不单地让消费住在哪儿，而是如何让睡觉的地方起来、看上去与众不同。但这不仅仅就是增加新的设元素，而是要在。

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文章有些夸张的成分，但也从一侧面示了华埠餐业现在临的型之痛华埠中餐大部分档厅，也有港式茶餐厅那样的察。金上涨实是餐面临的题之，但更大的问题在于人手短缺一方面英国移民政策的收紧令餐越来越难到厨师;另一方面，不少技高超的厨师因奇货居，。

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